Masa Madre.
Larga fermentación.
Bajo índice glucémico.
Las pipas de Calabaza suministran el aminoácido triptófano, un neurotransmisor que ayuda al funcionamiento del cerebro.
Ayudan a disminuir el colesterol
Contiene minerales: calcio, hierro y magnesio.
Posee vitaminas C, E, B1, B2
